孟买是印度的美食中心，各种菜式和特色的餐厅都能在此找到。从五星级酒店附设的高级餐厅，到著名的夜市大厨“巴达-米亚”，随处都能享受到这种美味。如果你是个爱吃夜宵的人，建议你不妨尝试一下当地的路边小摊，有一道菜叫清真烤肉，堪称一大特色。此外，可拉巴最好的餐厅，是一家名为“南京”的中国餐馆，供应汁多肉厚的蒸蟹与炸龙虾。而孟买的咖哩饭、炸面包poori及龙虾掺香辣料煮成的pattias也不可错过。

印度飞饼

中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时，先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子，燃着蓝色的火苗，可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，厨师会利索地用...

印度咖喱饭

众所周知，咖喱发源于印度。但是，咖喱饭作为一种餐食开始为世界人们所知，那还是在18世纪末英国人从印度将咖喱饭带回英国以后。最初，人们将其看做是一种肉类菜肴，即配有米饭的、咖喱风味的肉肴。19世纪初，英国人开发出混合了多种香料和调味品的咖喱」，并使之商品化。从此以后，人们在家庭里也...

Poori

Poori是印度的一种点心，宛如手掌大的圆饼油炸时会鼓起来，圆饼中央则呈现空心状态，可以和主菜或蔬菜泥一块吃，在一般的塔利（Thali）定食中也会出现。另外还有一种类似普里的普卡（Phulka），是全麦面粉做的炸饼，体型比普里小很多，常在路边摊看到。

金银线刺绣软皮皮包

当地工匠擅长制造皮革拖鞋、皮包、手袋、装饰品和其它皮革制品，值得购买。再加上独特的金银线刺绣，更是深得女士的喜爱。

木雕

印度的手工艺品和特产,富有浓厚的民俗色彩,对于喜爱异国风味的游客而言,印度堪称为购物天堂。在孟买可以买到印度各地的特色纪念品。印度木雕经常带有浓厚的民族和宗教色彩。

十胜节

节庆特色：是印度教节日，也是全国性大节日。该节源于史诗《罗摩衍那》，是为了纪念罗摩大战魔王罗波那，最后取得胜利。

节庆时间：公历9、10月间

九夜节

节庆特色：印度各地都会举行连续10天9夜的庆祝活动。这个节庆，除了祭祀印度教的女神外，也是庆节庆时间：每年大约9～10月之间

Elephanta Festival

每年1月在象岛上举办的节日，会展示古典的音乐和舞蹈。

Mumbai Festival

这个节日始于2004年，于每年1月举办，展示孟买的食物、舞蹈和文化。